Skip to content

FRAMTIDENS HÅLLBARA GÅRD

VÅRA PRODUKTER

Lammkött

Vi levererar regelbundet lammkött i Örebro- och Stockholmsområdet. Du kan också alltid besöka gården och få med dig lite kött hem till kvällsmaten.

 

LÄS MER ≫

Baljväxter

Vi fokuserar på gråärten Bergslagen, Alplinser, gula och gröna ärter. Året om hittar du våra ärter i COOPs frysdisk. Mer växtprotein till folket!

 

LÄS MER ≫

Pollinering

Som planetskötare är vår allra viktigaste produkt ekosystemtjänster. Du kan köpa pollinering och hjälpa oss att skapa blommande ängar!

 

LÄS MER ≫

Stockholmsleverans

Vi levererar regelbundet till våra kunder i Stockholm – privatperson, restaurang och butik. Från sensommar till tidig vår. Hitta aktuella datum här.

 

LÄS MER ≫

Lammskinn

Du kan beställa lammskinn från oss i vitt, svart eller brunt. Lammskinn från lantrasen Svensk Finull är de mjukaste som finns och används som babyskinn.

 

LÄS MER ≫

KRAV-märkt

Jannelunds Gård har varit KRAV-märkt sedan 1994. Att allt på gården drivs ekologiskt är källan till vårt brinnande engagemang. Vi samarbetar med naturen.

 

LÄS MER ≫

BESTÄLL DITT KÖTT, DIN KORV & ANNAT GOTT I VÅR WEBBUTIK ≫

FRÅN BLOGGEN

Öppettider Jul och Nyår

Kära kunder och vänner! Det har varit ett prövande år som ännu inte helt lagts till handlingarna. Vi på gården har klarat oss bra och faktiskt blivit överväldigade av hur ni än mer än tidigare prioriterat att handla hälsosam mat med tydligt ursprung. Ekologiskt, lokalt, med respekt och kärlek till jorden och djuren. Betydelsen och vikten av att ha tillgång till detta blir kanske extra tydlig ett år som detta. Vi är glada och tacksamma för förtroendet och hoppas att vi ses igen nästa år – och att 2021 blir ett något mindre dramatiskt år.

Vi håller butiken öppen som vanligt inför jul: fredag den 18e december och lördag den 19e. Klockan 16-18 på fredag, och 10-12 på lördag.

Inför nyårsafton öppnar vi butiken på tisdagen den 29e december kl 10-12 och även 16-18. Till denna tisdag har vi ovanligt gott om ytterfilé och andra färska detaljer från lamm.

Alltså, öppet:

Fredag 18 december kl 16-18

Lördag 19 december kl 10-12

Tisdag 29 december kl 10-12 + 16-18

Varmt välkoma!

En helt ny karriär för framtidens bönder

Det industriella jordbruket som bygger på enfaldiga odlingar av få grödor lämnar ingen plats för biologisk mångfald, och driver förlusten av arter och ekosystem.” Ekobonden Adam Arnesson svarar på LRF Ungdomens debattartikel.

Unga bönder behöver definitivt se sig om efter nya karriärer för att klara framtidens utmaningar. Att producera billiga livsmedel på bekostnad av djur, miljö, ekosystem och klimat duger inte längre. 

I en debattartikel i Expressen (19/11)målas miljörörelsen upp som lantbrukets fiende. LRF Ungdomens ordförande Elisabeth Hidéns önskan verkar mest vara att allt ska vara som det är, och att EU:s jordbruksstöd ska fortsätta stödja en i grunden ohållbar livsmedelsproduktion.

Livsmedelsproduktionen är nära sammankopplad med många av de planetära gränser som vi idag överskrider eller håller på att spränga. Den står för en betydande del av vår totala klimatpåverkan. Det industriella jordbruket som bygger på enfaldiga odlingar av få grödor lämnar ingen plats för biologisk mångfald, och driver förlusten av arter och ekosystem. 

Det etiska perspektivet är också viktigt att lyfta in i begreppet hållbarhet. Sättet som djur idag hålls i stort antal på betonggolv, där deras naturliga beteenden starkt begränsas och deras existens enbart berättigas av att de ska växa fort och ge billigt kött, verkar totalt främmande och inhumant för allt fler människor. Den ökande efterfrågan på växtbaserad mat styr vilken typ av livsmedel framtidens lantbrukare behöver producera.

Sammantaget är det givet att livsmedelsproduktionen måste förändras i grunden, med stöd och hjälp från EU, politik och konsumenter. Det är just därför vi bör nyttja EU:s gemensamma jordbrukspolitik (CAP) för att åstadkomma denna förändring. Om en större andel av våra gemensamma resurser riktades till en hållbar, ekologisk och regenerativ livsmedelsproduktion skulle omställningen kunna gå smidigt. Unga lantbrukare skulle inte behöva göra ett stort karriärhopp, utan istället få mer betalt för att ta bättre hand om jorden, lagra in mer kol i jorden från atmosfären, skapa mer mångfald, ge djuren mer frihet. De tomma grisfabrikerna skulle kanske kunna användas till något annat?

Rädslan för att unga lantbrukare ska behöva se sig om efter nya karriärer är helt berättigad, men inget att vara rädd för, bara att omfamna som en möjlighet. Jag ser framför mig en ny generation kolinlagrare, producenter av biologisk mångfald, vårdare av naturbetesmarker, planetskötare, och självklart producenter av hälsosam mat som odlats och fötts upp på jordens premisser. Kanske når vi dit, med hjälp av miljörörelsen.

Adam Arnesson, ekobonde och planetskötare

Publicerat hos Supermiljöbloggen

KONTAKTA OSS

JANNELUNDS GÅRD

Övratorp Jannelund
716 94 Mullhyttan

Telefon: 070-62 35 900
Email: adam@jannelundsgard.se
Twitter: @ekobonden


VÅRA SAMARBETSPARTNERS