Jannelunds nötlåda

Leverans/hämtning:

• Beställ för hämtning på gården fredag 7/12 kl 16-18 alt. lördag 8/12 10-12
• Leverans till Sthlm måndag 10/12 kl 16-17 utanför Paradiset Söder

Vakuumpackat och märkt nötkött i låda, från 50 månader gammal ko, korsning mellan Angus och Hereford. Har endast betat och ätit gräs. Hängmörat minst 10 dagar på gården.

KRAV

8 kg totalt

varav

4 kg färs (förpackningar om 0,5 kg)

1 ädeldetalj (entrecôte, biff el. filé)

Urval av fram- och bakdel (bog, högrev, fransyska, rostbiff, innanlår, ytterlår)

Skriv önskemål i ordernoteringar om vilken ädeldetalj du önskar, gärna första- och andrahandsval, så gör vi vårt bästa för att alla ska bli nöjda!